今回、はじめてオランダに上陸しました。
Lilyです!!
「オランダの名物を全部食ってやろう!」という勢いで初渡航に挑みました。Twitterでオランダ在住の方に教えていただいた現地グルメ含め、約20種類楽しむことができました!!! 個人的な感想を私が食べたグルメの写真と共にお届けします♡
オランダのどこの街でも簡単に見つけられるものばかりなので、初めて行く方はぜひ試してみてください!
フリット
ポテト大好きなオランダ人に欠かせないフライドポテトの『フリット』。アムステルダムにある人気のポテトショップ『Manneken Pis』で味わいました。太めの柔らかいポテトに、甘めマヨネーズとピーナッツソース、玉ねぎのコラボ…最高でした!
店名:Manneken Pis
所在地:Damrak 41, 1012 LK Amsterdam
クロケット
オランダではお馴染みの自販機で買える『クロケット』。この自販機は駅や街の中、どこでも見かけた気がします! コロッケよりもクリーミー。外のクリスピーな部分がたまりません! いろいろな味があり、小腹が空いた時にすごく助かりました(笑)。
フリカンデル
『フリカンデル』も自販機で買えるお手軽フードのひとつ! 皮のないソーセージみたいでした。
ポッフェルチェ
小さなパンケーキ『ポッフェルチェ』。作り方は、たこ焼きと同じでびっくりしました! 普通のパンケーキよりもっちりしてて美味しかったです♡ ザンドヴォールトにあるお店『Original Stroopwafel』で味わいました。
店名:Original Stroopwafel
所在地:Raadhuisplein 2, 2042 LR Zandvoort
パンネクック
普通のパンケーキより薄くて、クレープより厚いオランダのもうひとつのパンケーキ『パンネクック』。クルクルっとフォークで丸めてナイフで切って食べるのが食べ方が一般的だそうです。店内にメリーゴーランドがある可愛いお店『De Carrousel Pannenkoeken Amsterdam』でいただきました!
店名:De Carrousel Pannenkoeken Amsterdam
所在地:H.M. van Randwijkplantsoen 1, 1017 ZW Amsterdam
カプサロン
たっぷりポテトにチーズ、ケバブにトマトに玉ねぎ! 仕上げにガーリックマヨネーズ! 聞いただけで胃がもたれる鬼カロリーの『カプサロン』。でもお腹が空いてればペロリといけました(笑)。
キベリング
白身ふわふわタラのフライ『キベリング』。オランダに来てから何かしら揚げ物を食べてたんですが、そんなの忘れるくらい美味い♡ ソースとの相性最高でした!
ハーリング
シーエリアの屋台に必ず売っているニシンの塩漬け『ハーリング』。生臭さもあまりなくペロッといけました! パンに挟んで食べる『ハーリングサンド』今度試してみようかと思います。
アップルボール
ユトレヒト名物の『アップルボール』。握りこぶしくらいでデカい! 外はカラメルのカリッとした感じ、中はリンゴたっぷり。これ大好きです。アップルボールで人気のカフェ『Graaf Floris Café Restaurant』で味わいました。
店名:Graaf Floris Café Restaurant
所在地: Vismarkt 13, 3511 KS Utrecht
ゴーダチーズ
オランダ発祥のチーズ『ゴーダチーズ』。スーパーマーケットはもちろん、チーズショップなどチーズをたくさん見かけるので興味が湧かずにはいられませんでした(笑)。クセがあまりないのでそのままパンに挟んで食べたり、料理にも大活躍してお土産にも購入しました!
ストロープワッフル
オランダといえばこれ!『ストロープワッフル』。薄いワッフルにキャラメルがサンドされた定番のお菓子。屋台のストロープワッフルは、出来立てで柔らかくてもっと美味しかったです!
ビターバレン
コロコロ小さい揚げ物『ビターバレン』。クロケットの一口サイズ。お酒のおつまみに愛されている料理で、マスタードマヨネーズソースとの相性もすごく良かったです。
トンプース
パイ生地にカスタードを挟んだオランダ定番のケーキ『トンプース』。「絶対甘いんだろうな…」と思いつつ試してみたら美味しい!!!! 私が食べたものはそこまで甘くなく、サクッとしたパイ生地とカスタードがマッチして美味しかったです。
ズールコール・スタムポット
オランダの家庭料理『ズールコール・スタムポット』。ザワークラウトとマッシュポテトを混ぜ合わせ、ソーセージを入れたお料理。とても美味しくてお腹もいっぱいになるので、日本でも試してみたいと思いました。
フラ
スーパーマーケットで牛乳パックに入って売っているオランダのデザート『VLA(フラ)』。ドロッとしたカスタードクリームのようなお味。食後のデザートにぴったりです!
ハゲルスラグ
オランダの子供たちが大好きなチョコレートのふりかけ『ハゲルスラグ』。私は『VLA』にかけて食べました。パンにかけて食べる一般的だそうで、美味しいのは間違いなさそうです!
クワルク
こちらもオランダのスーパーマーケットで購入できる『クワルク』。ヨーグルトに似ているけどヨーグルトではない…フレッシュチーズの一種だそうです。濃厚な味ともったりする食感がとても美味しい!!! バナナ味を食べましたが、チョコレートやバニラなどいろんな種類のフレーバーがあるようでした。
HEMAのホットドック
生活雑貨のお店 HEMAで食べられる『Hema Worst』。Twitterで見て「これは絶対食べるしかない!」と思い、向かったHEMA。とにかくスモークソーセージがデカい! そして安い! ジューシーで美味しくて数回リピートしました!!
オランダ人の大好物ソース
オランダの食卓によく登場する右の『ピーナッツソース』。揚げ物やお肉にかけて食べていました。左の『アップルソース』は、野菜を食べれない子供が野菜に添えてよく食べるらしいですが、私もトライしてみました。どちらもほんのり甘いですが、なんとお料理との相性はよかったです!
オランダやEU旅行に訪れたときのYouTubeもアップしているので、ぜひチェックしてください♡