この前、4年以上ぶりに日本へ一時帰国した際、日本のイチゴミルクを久しぶりに飲んでその美味しさに感動しました。
それ以来、オランダでも手軽に同じような味を楽しめたらいいなと思っていましたが、最近とある方法を発見してしまったので報告します。
そのとある方法とは、、、
オランダのスーパーマーケット(例: Albert Heijn、Jumboなど)でよく見かけるこの商品、カルヴァン・セイヴィタン(Karvan Cévitam)のレモネードシロップを使います。
カルヴァン・セイヴィタンはオランダの飲料メーカー、Riedel B.V.が展開しているレモネードシロップのブランドです。
オランダ人は夏になるとよくこれを水と混ぜて飲みます。(たぶん、日本のカルピスみたいな感覚。)
カルヴァン・セイヴィタンのシロップはたくさん種類があるのですが、イチゴ味(aardbei)を準備してください。
今回は私はダイエット中なので砂糖無添加(0% Suiker)のシロップを使用しましたが(ダイエット中なのにイチゴミルクなんてというコメントはナシで。笑、普通のOriginalでももちろん美味しくできます♪
<材料>
・牛乳…200ml
・Karvan Cévitamのいちご(aardbei)味シロップ…20~25ml(お好みで調整してください)
<作り方>
①牛乳をコップに入れる
②Karvan Cévitamのいちごシロップをコップに入れる
③混ぜる!(完)
色は薄めですがしっかり甘いので、うっかり足しすぎないように注意してくださいね。
調理時間は多く見積もっても10秒で、日本のイチゴミルクに近い味わいを楽しむことができます。
氷を加えたり、シロップの量を調整したりして、自分好みの味にアレンジしてみてください♪