おうちでオランダのカフェ風サンドイッチのレシピ

お天気がいいと外でランチを食べたくなりますよね。今日は簡単に家にあるもので作れる、オランダのカフェ風、カラフルなサンドイッチの作り方をご紹介したいと思います♪



【材料】1人分
パン 2枚
生ハム 1枚
ルッコラ 適量
きゅうり 少量
ミニトマト 1個
粒マスタード 小さじ1/2
マヨネーズ 小さじ1
バルサミコ酢 小さじ1/4
ナッツ類　ひとつまみ（松の実、くるみ、ピスタチオなど。なくても良し）

①パンの片面にマヨネーズ、片面に粒マスタードを塗ります。

②マヨネーズ塗っている方のパンに野菜、ナッツを、マスタードを塗っている方のパンに生ハムをのせます。

③野菜の方にバルサミコ酢をかけて出来上がり！

子供用には粒マスタードの代わりにマヨネーズのみでも美味しいです◎
ルッコラの代わりにレタスなどでもいいですが、ルッコラの方がオランダのカフェらしさが出ます。

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